Advances in Food Emulsions and Foams - Couverture rigide
- ÉditeurElsevier Applied Science
- Date d'édition1988
- ISBN 10 1851662006
- ISBN 13 9781851662005
- ReliureRelié
- ÉditeurStainsby George
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Advances in Food Emulsions and Foams
Edité par
Elsevier Applied Science, 1988
ISBN 10 : 1851662006
ISBN 13 : 9781851662005
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Advances in Food Emulsions and Foams
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ISBN 13 : 9781851662005
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Elsevier Applied Science, 1988
ISBN 10 : 1851662006
ISBN 13 : 9781851662005
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