216pages. 26x20x3cm. Relié.
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"C'est avec beaucoup de plaisir que je vous invite dans mon petit monde gourmand ! Ce livre, c'est un peu mon carnet de recettes personnelles constitué au fil des années, héritées de ma famille et élaborées pour mon entourage dans ma petite cuisine. Ma cuisine a deux facettes ! L'une est urbaine, fantaisiste et un peu fusion : Tartare de veau aux herbes et gingembre, Cheesecake aux fleurs d'hibiscus... L'autre est plus terrienne, intemporelle, apprise à la campagne où je passe une bonne partie de mon temps : Pigeons rôtis, Soupe à l'oseille aux oeufs filants, Pain perdu au cassis... J'ai le couteau à Paris et la fourchette à la campagne !".
La cuisine de Louise Denisot a deux facettes : l'une, parisienne, urbaine, fantaisiste et un peu fusion. L'autre, plus terrienne, intemporelle, est celle apprise à la campagne où elle passe une bonne partie de son temps.
En bref, elle a le couteau à Paris et la fourchette à la campagne !
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Hardcover. Etat : Bon. Traces d'usure sur la couverture. Edition 2014. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Signs of wear on the cover. Edition 2014. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. N° de réf. du vendeur D-439-188
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French édition - L'article qui n'a jamais été lu présente de légères marques de stockage mais du reste en très bon état d'ensemble. Envoi soigné dans un emballage adapté depuis la France. 26x20x3cm. 2014. Relié. 216 pages. Très bon état. N° de réf. du vendeur 34622
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Etat : very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. N° de réf. du vendeur M02732456659-V
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