The Orange Book follows the complete journey of orange juice. It begins with the various types of orange fruit, proceeds through all the processing and packaging steps, and ends with the distribution of the end product to consumers. From bulk concentrate and onwards, much of what is described i The Orange Book is also valid for orange nectars and other types of fruit juices.
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EUR 12 expédition depuis Allemagne vers Etats-Unis
Destinations, frais et délaisVendeur : Versandantiquariat andanti, Schwäbisch Gmünd, BAWÜ, Allemagne
Second edition. 4° (30 x 21,5 cm). VI, 208 S., mit zahlreichen Illustrationen (meist farbig). Original-Pappband. Englisch. - Das Buch verfolgt die komplette Reise des Orangensafts. Es beginnt bei den verschiedenen Orangenfruchtsorten, geht über alle Verarbeitungs- und Verpackungsschritte und endet mit der Verteilung des Endprodkutes an die Verbraucher. - Kleine Druckstelle an Sethkanten. Kratzspur am hinteren Einbanddeckel. Sonst sehr gut erhaltenes Exemplar. Sprache: Englisch. N° de réf. du vendeur 33433AB
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Vendeur : Versandantiquariat andanti, Schwäbisch Gmünd, BAWÜ, Allemagne
Second, revised edition. 4° (30 x 21,5 cm). (8), 452 S., mit zahlreichen Illustrationen und graphischen Darstellungen (meist farbig). Original-Pappband. Englisch. - Eine Reise durch die komplette und komplexe Verarbeitung von Milch zu den diversen Ednprodukten. - Sehr gut erhaltenes Exemplar. Sprache: Englisch. N° de réf. du vendeur 33435AB
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Vendeur : The Good News Resource, OLYMPIA FIELDS, IL, Etats-Unis
Soft cover. Etat : Fine. N° de réf. du vendeur 5091125
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