la bonne cuisine de dumont emile, Ancien ou d'occasion (25 résultats)

Couverture rigide. Etat : Bon. TOUT CE QUI A RAPPORT A LA TABLE MANUEL GUIDE POUR LA VILLE ET LA CAMPAGNE-PLUS DE DEUX CENTS DESSINS SPECIAUX-29e EDITION REVUE ET AUGMENTEE-SANS DATE (VERS 1900)-660 PAGES-RELIURE PERCALINE BORDEAUX-12,5 CM X 19,5 CM-MORS DU PREMIER PLAT FENDU SUR MOITIE SUP ET RECOLLE SINON OUVRAGE TRES FRAIS-(100K).

Hardcover. Etat : Acceptable. VIII + 650 + X pages. Yellowed text, boards split and semi-detached in both pastedowns, cloth panel of spine peeling off, binding intact but obviously weak, boards soiled and rubbed through on corners. Functional reading copy despite damage. "Nouvelle edition, revue et augmentee. Mention honorable a l'exposition universelle de 1889". Book.

Couverture rigide. Etat : bon. RO30077391: non daté. In-12. Cartonnage d'éditeurs. A relier, Plats abîmés, Dos abîmé, Déchirures. 650 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.Nombreuses pages rajoutées. Manques le premier plat. . . . Classification Dewey : 643-Le logement et son équipement.

6th ed. Some foxing on pages & fore-edge; spine split along back joint; back board almost detached; title label on spine damaged. Used - Acceptable. Poor hardback in paperboards with cloth spine.

Couverture rigide. Etat : bon. R320066333: NON DATE. In-12. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 650 + X pages augmentées de nombreuses figures en noir et blanc in texte + nombreuses coupure de presse. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.

Rilegato. Etat : buono. quinta edizione o successive. Un volume in 8°, percallina editoriale, pagine 659-X con 200 incisioni didattiche. Dal 131 a 140 migliaio. Tracce di foxing alle pagine. Modeste tracce d'uso. Buono. §§§§§§§§§§§§§§ Nota del librajo: chiedere info per spedizione internazionale raccomandata.

Couverture rigide. Etat : Très bon. in-8 rel. cart. rouge (12 x 19,5), VIII-650 p.-X, mention de 23ème édition, revue et augmentée, non daté (c. 1900), ill. de plus de 200 dessins spéciaux, exemplaire remarquablement frais, très bon état. Un livre utile et pratique qui s'adresse "aux maîtresses de maison et aux jeunes filles qui se destinent aux fonctions de cuisinière". mais qu'il n'est pas interdit à tout un chacun de tirer profit. Avec en appendice un indicatif des aliments recommandés, tolérés ou interdits pour le diabète, les maladies d'estomac, les affections des voies biliaires et du foie, de la goutte et de l'obésité.

Couverture rigide. Etat : bon. R320172874: non daté. In-8. Cartonné. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Papier jauni. VIII + 650 + X pages - nombreux dessins en noir et blanc dans le texte - renfort adhésif rouge recouvrant le dos - coins frottés - plats tâchés, décolorés. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.

Hardcover. Etat : Good. 29e. edition, Alfred Degorce, Paris, nd. c.1925. Hardback, 8vo. decorated cloth, ix, 650, xpp. (on diets), 200 figures, covers bumped at edges and with small splits to to of spine, contents clean and tight with a charming inscription on f.f.e.p. Considered to be one of the minor classic French cookery manuals.

Hardcover. Etat : Good. 25e, edition, Alfred Degorce, Paris, nd. c.1900. Hardback, 8vo. decorated cloth, ix, 650, xpp. 200 figures, hinges a little weak with slight splitting and repair to endpages, covers lightly spotted and bumped at edges, contents clean and tight. Considered to be one of the minor classic French cookery manuals.

Couverture souple. Etat : bon. RO30044359: non daté. In-12. Broché. A relier, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Déchirures. 350 pages. Nombreuses gravures en noir et blanc dans le texte et hors texte. Manque la couverture. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie.

Paris, Alfred Degorce, propriétaire-éditeur, s. d. (v. 1900). Oktav. VIII, [2], 650 p., X. ill. Toile rouge d'éditeur. Percaline un peu défraîchie. Quelques rousseurs infimes. Roter OLwd.(berieben u. bestoßen). Seiten papierbedingt gebräunt. Sprache: francais;.

relié. Etat : Bon état. Paris , Editeur Degorce , sans date ( environ 1900 ) . In-12 relié toile rouge , quelques rousseurs sur les pages de garde .VIII - 650 pages avec quelques illustrations , X pages d'appendice indicatif d'aliments recommandés . Bon état . Livres.

Paris, Alfred Degorce, S.d. (141 e à 150 mille - vers 1900), nouvelle édition, revue et augmentée ayant reçu Mention Honorable à l'Exposition Universelle de 1889, fort pt. in-8, cartonnage amateur toilé noir avec auteur et titre dorés sur dos, X - 650 - X pp., plus de 200 dessins en noir in et hors texte, Plan du livre, Glossaire, les Ustensiles, les Menus, le Service, les Préliminaires, Table alphabétique des matières, Appendice indicatif des aliments recommandés, tolérés ou interdits pour le diabète, les maladies d'estomac, les affections des voies biliaires et du foie, de la goutte et de l'osésité, Excellent ouvrage du début du XXe siècle ou "tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la cuisine" se trouve ! Des recettes salées et sucrées, les boissons alcoolisées ou non enfin tout ! Etat moyen; papier cassant et jauni; la reliure salie par sa présence constante dans la cuisine MAIS reste un Indispensable !

Couverture rigide. Etat : bon. R260273048: 1928. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Mors fendus, Intérieur frais. 650 pages augmentées de nombreux desisns en noir et blanc dans texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.

Couverture souple. Etat : bon. R240058083: NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 650 + X pages - papier jauni - dos manquant - déchirure en début d'ouvrage sans conséquence sur la lecture - quelques dessins en noir et blanc dans et hors texte - adhésifs sur les contre plats - 1 étiquette collée sur le 1er contre plat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.

Couverture rigide. Etat : bon. R160125423: NON DATE. In-12. Cartonnage d'éditeurs. A restaurer, Plats abîmés, Dos abîmé, Rousseurs. 626 pages. Plus de 200 dessins spéciaux en noir et blanc dans le texte et hors texte. Dos manquant. Plusieurs pages débrochées. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.

reliure pleine toile percale rose clair in-octavo (binding full percale in-octavo)(12,5 x 19,8 cm) cartonnage à plaqses spéciales monochromes pour le dos et les plats, dos long décoré en noir, titre imprimé en noir, plats décorés en noirn avec un titre central en noir dans un encadrement décoré en noir (plaques spéciales Editeur), toutes tranches lisses jaunes, orné de plus de 200 dessins spéciaux in et hors-texte en noir par Ysabeau, (VIII-650-X) Pages, sans date (1900 environ) Paris : A. Degorce : Vve Magnin et fils Editeurs, 28 ème édition, revue et augmentée.RARE.en bon état (good condition).

Etat : Très bon état. Sl, 30ème édition revue et augmentée, 1928, éd. librairie Henri ANIERE, VICTORION Frères et Cie, IN-8, relié toilé rouge éd., Ix+650+Xpp, 200 ill. N/B Librairie spécialisée en gastronomie , nologie et tabagie.

reliure pleine toile percale rose clair in-octavo (binding full percale in-octavo)(12,5 x 19,8 cm) cartonnage à plaques spéciales monochromes pour le dos et les plats, dos long décoré en noir, titre imprimé en noir, plats décorés en noirn avec un titre central en noir dans un encadrement décoré en noir (plaques spéciales Editeur), toutes tranches lisses jaunes, orné de plus de 200 dessins spéciaux in et hors-texte en noir par Ysabeau, (VIII-650-X) Pages, sans date (1900 environ) Paris : A. Degorce : Librairie J. Magnin Editeurs, 29 ème édition, revue et augmentée.RARE.en trés bon état (very good condition).

Paris. Alfred Degorce. s/d 8º. 650+IX pp., grabados. Tela, encuadernación de la editorial. Bien. EL ENVIO CONTRAREEMBOLSO TIENE UN COSTE TOTAL DE EUR 7. Libro.

Couverture rigide. Etat : Bon. Paris . Alfred Lagorce . 1888 . Nouvelle Edition Augmentée ADMISE à l'exposition universelle DE 1889 . Un fort volume in-12 en reliure éditeur percaline signée G. HENON en queue , 110 x 172 m/m , de VIII , 650 pages illustrées de CENT GRAVURES . Papier jauni comme souvent . Cette édition en CENT GRAVURES est RARISSIME .

gr. vol. in-8, pp. (10), 650, X, leg. t. tela edit. Antip. fig. e diverse figg. n.t. Bell'esempl. [140].

Paginas: 650,00 Idioma: ESPAÑOL.