tour dargent de terrail claude, Ancien ou d'occasion (21 résultats)

Original Wraps. Etat : Very Good. No Jacket. Author(photographs) (illustrateur). First. Very good+ in orignal wraps, inscribed by the author. 528p., table des recettes. Recipes in the text, what they ate, where and with what famous people. En Francais. Text in French. Photographs of Romy Schneider, Charles Chaplin, Elizabeth and Philip, Nixon and many others.

Etat : Good. Good condition. French edition. (French Cooking, Cookbook, Books in French) A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains.

Couverture souple. Etat : Bon. in-8 br., 526 p., 24 planches ill. photo., dessins in-t., couverture à rabats, bon état. Voir le sommaire sur photos jointes.

Etat : very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

in-12, en feuilles, 16 pages. Plaquette hors commerce numérotée et limitée à 1300 ex. Illustrations dans le texte. Bon état.

Couverture rigide. Etat : Bon. 250x165mm. 318 pages. Quelques illustrations en noir et en couleurs en hors texte.

Couverture souple. Etat : bon. R160202143: 1974. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 526 pages augmentées de nombreuses planches en noir et blanc ainsi que de nombreuses illustrations en noir et blanc in et hors texte - couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires.

Couverture souple. Etat : bon. R160193877: 1974. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 526 pages - ACHEVE D'IMPRIMER 21 mai 1974 - Couverture contrepliée - Nombreuses photographies en noir et blanc hors texte - Annotations au crayon à papier. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle.

grand in-8, broché, 526p, nbses photos, bon état.

in-8, carré, cartonnage éditeur vert, 28p, illustrations, bon état.

Couverture souple. Etat : bon. RO20189406: 1955. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 168 pages. . . . Classification Dewey : 647-Hôtellerie.

Livre souvenir avec des textes de Claude Terrail tirés de son livre Je suis un restaurateur avec des photos de la princesse Elizabeth et le prince Philipp Editions Publicités 1958 livre souvenir avec deux cartons portant le numéro du canard 1958.

Couverture rigide. Etat : bon. RO20273579: 1985. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 68 PAGES - Nombreuses illustrations couleur et noir/blanc, dans et hors texte, dont nombreuses pages publicitaires - couverture jaunie, avec rousseurs - texte en francais et en anglais, sur deux colonnes - inclus un courrier + 1 facture de l'editeur à l'intention du chateau "La rose Pourret" à Saint Emilion. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie.

Paris, Stock, 1974, in 8 broché, couverture illustrée, 527 pages. Nombreuses photos n&b. ENVOI AUTOGRAPHE SIGNE DE CLAUDE TERRAIL à une dame de la bonne société. Dos légèrement creusé sinon très bon état. Nombreuses photos n&b, nombreuses recettes, dont : le caneton au figues, les ortolans Salvador Dali, le caneton Tour d'Argent, l'escalope de foie gras Montrouge, le soufflé aux amandes pour la Dame Fantôme, etc. Et les souvenirs d'un célèbre restaurateur.

Couverture rigide. Etat : bon. ROD0121232: 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages augmentées de nombreuses photographies en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle.

Etat : Très bon état. Paris, Jean-Claude Lattès, 5 novembre 1982, EDITION ORIGINALE et en Premier Tirage, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 319 pp., très nb. photos en coul., Index alphabétique, Table des matière, L'histoire et les recettes du mythique restaurant parisien "La tour d'argent". 400 ans d'anecdotes historiques d'un des plus prestigieux monument de la gastronomie française ! RARE.

Edition originale du premier volet de cet historique du "Restaurant le plus célèbre au monde", en français et anglais, par Claude Terrail, patron du lieu à l'époque. Envoi autographe signé de l'auteur. Bien complet de son signet et de son papillon d'errata.

Etat : Très bon état. Paris, éd. Polo Club, 1994, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage, couv. ill. argenté sur fond blanc éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos et publicités coul. et en noir, sommaire, Une Référence pour qui veut connaître un restaurant mythique de Paris : la Tour d'Argent, face à la Tour Effel. Son histoire, ses propriétaires, ses chefs, sa cave et surtout sa carte ! Une très belle iconographie. De nombreuses "publicités" des fournisseurs de cette légende ! RARE.

Etat : Good. Silver and blue menu on on board. 4pp. 37.5 x 27.5cm. .Provenance: Collection of M. Denis SCHNEIDER, ancien Chef de Cuisine, Copenhague, Maison du DANEMARK. 142 Ave. des Champs-Élysées, 75008 Paris.

Etat : Good. Silver metallic menu on heavy board with sides folding out. 38.5 x 26.3 unfolded; 38.5 x 52.5cm., folded out to standing position.Provenance: Collection of M. Denis SCHNEIDER, ancien Chef de Cuisine, Copenhague, Maison du DANEMARK. 142 Ave. des Champs-Élysées, 75008 Paris.